Porridge-avena
Recetas

Porridge de avena con toppings saludables

La receta de hoy es un súper desayuno saludable que aporta muchísima energía y está riquísimo. El porridge, o gachas de avena, puede desayunarse todos los días sin que resulte aburrido porque puedes variar los toppings saludables creando nuevos sabores cada mañana. El porridge es un alimento típico escocés de origen celta y por la… Sigue leyendo Porridge de avena con toppings saludables

Fruta-yogur
Alimentación y nutrición, Recetas

7 desayunos saludables, ricos y fáciles.

Es posible que el desayuno sea la comida que más cuesta cambiar, porque sin duda es aquella con la que hay más mitos establecidos como verdades absolutas. Si a esto se une que es difícil encontrar otras opciones, fuera de las convencionales, tanto fuera de casa como en los pasillos del supermercado, obtenemos como resultado… Sigue leyendo 7 desayunos saludables, ricos y fáciles.

Vomito-calabaza
Alimentación y nutrición, Recetas

Fiesta de Halloween saludable (y fácil)

Si tienes niños es imposible que no celebres Halloween, y si no los tienes es muy probable que también te guste esta fiesta y la celebres igualmente. Se suele asociar estas fiestas con comida divertida, "monstruosa" y "terrorífica", pero casi siempre las elección es comida poco saludable. El menú de esta fiesta suele estar lleno… Sigue leyendo Fiesta de Halloween saludable (y fácil)

Calavera-fruta
Recetas

Receta sana y molona: Calavera de Halloween.

Hoy es miércoles de receta y, como el martes que viene es Halloween, vamos a hacer un postre "terrorífico". Desde que se celebra estas fiesta en nuestro país la disfruto mucho, no solo porque es la versión moderna del Samaín celta (no te pierdas el post de Halloween, te cuento sus orígenes) sino también porque… Sigue leyendo Receta sana y molona: Calavera de Halloween.

Panecillos-espelta
Recetas

Panecillos de espelta integral

Hoy traigo una estupenda receta para que hagas panecillos de espelta integral en casa sin complicarte la vida. Son fáciles de hacer y están riquísimos así que te aconsejo que los congeles antes de que te los comas todos de una sentada, son súper viciosos!!! Utilizo siempre harina integral porque está hecha con el grano… Sigue leyendo Panecillos de espelta integral

Crema-casera-cacao-avellanas.
Recetas

Receta sana y molona: Crema de cacao y avellanas. (Nocilla o Nutella casera)

Si te digo "Leche, cacao, avellanas y azúcar" lo más probable es que tu mente canturree: "No-ci-lla". Y es que hemos crecido con esta crema de cacao y avellanas, ¡y  con sus vasos!, por lo que forma parte de nuestra infancia y de nuestra memoria colectiva. En mi casa se compraba muy poco, era algo… Sigue leyendo Receta sana y molona: Crema de cacao y avellanas. (Nocilla o Nutella casera)

Energy-balls
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Receta sana y molona: Energy balls de almendra, coco y dátiles.

Hoy os traigo la receta de un snack riquísimo, saludable y molón. A veces vamos tan apurados que preferimos tirar de ultraprocesados antes que comernos una fruta o un yogur de calidad porque puede ser un poco engorroso (olores, residuos, etc.). Por ello te traigo la receta de este snack para tomar a media mañana, o… Sigue leyendo Receta sana y molona: Energy balls de almendra, coco y dátiles.

Espaguetis-de-calabacín-tomate-tofu-aceitunas.
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Receta sana y molona: Espaguetis de Calabacín.

Has leído bien, la receta sana y molona de esta semana es Espaguetis de Calabacín, también llamados noodles de calabacín o zoodles. Son super fáciles de preparar y están buenísimos. Ideales tanto para comer como para cenar y los puedes preparar con salsas, pestos o puedes utilizarlo como ingrediente estrella en una ensalada. La única "dificultad" que… Sigue leyendo Receta sana y molona: Espaguetis de Calabacín.

Tortitas-plátano.
Recetas

Receta sana y molona: Tortitas de Plátano.

Hoy os traigo una receta que hago mucho para desayunar porque es sana y deliciosa. Es ideal para incluir en nuestra rutina diaria como hábito saludable: desayunar bien, sano y riquísimo. A mí me encanta llegar por las mañanas de caminar, ducharme y disfrutar desayunando mis Tortitas de Plátano. ¡Y no tardas nada en hacerlas!… Sigue leyendo Receta sana y molona: Tortitas de Plátano.